Carte Restaurant Aéro

Entrées

Planche de charcuterie 22,00 €

Sélection de charcuteries fines à partager

Sardines BIO J.C. David à l'huile d'olive 16,00 €

Toasts de pain de campagne

Saumon délicatement fumé 25,00 €

Pain de campagne toasté, crème fraîche onctueuse

Œuf mayonnaise 8,00 €

Le grand classique gourmand

Foie gras maison 27,00 €

Toast de pain de campagne et chutney de saison

Escargots de Bourgogne Label Rouge au beurre persillé x6 15,00 € / x12 26,00 €

Soupe à l'oignon longuement mijotée 13,00 €

Gratinée au cantal

Salades Repas

Burrata di bufala onctueuse 23,00 €

Tomates d'Antan goûteuses, roquette fraîche et pesto maison parfumé

L'Atlantique 23,00 €

Saumon fumé fondant, pain de campagne toasté, guacamole et fèves

Chèvre chaud 21,00 €

Salade de saison et crudités, généreux toast de chèvre au miel doré au four

Veggie 25,00 €

Jeunes pousses d'épinards, falafels croustillants, burrata di bufala crémeuse, concombre, fèves et tomates cerises

César croustillante 24,00 €

Salade romaine fraîche, aiguillettes de poulet pané dorées, tomates cerises, copeaux de parmesan et sauce César onctueuse

Eiffel 25,00 €

Quinoa parfumé, féta fondante, fèves, concombre, falafels croustillants, graines de grenade et sauce raïta fraîche

Poke Bowl 25,00 €

Tartare de saumon frais parfumé à l'aneth, quinoa léger, mangue juteuse, concombre, fèves croquantes, graines de grenade, vinaigrette thaï

Poulet Thaï 23,00 €

Salade de jeunes pousses d'épinards, chou croquant, suprême de poulet mariné à la sauce soja et cacahuètes, tomates cerises

Snacks

Club sandwich poulet et bacon croustillant 26,00 €

Servi avec frites

Club sandwich saumon fumé et tomates fraîches 26,00 €

Servi avec frites

Duo de saucisses de Francfort 16,50 €

Servi avec frites

Avocado Toast 25,00 €

Pain de campagne toasté, guacamole, saumon fumé et œuf au plat

Œufs

3 Œufs au plat ou Omelette nature 15,00 €

Salade

Omelette aux herbes fraîches ou Jambon ou Fromage 16,00 €

Salade - supplément bacon +2 €

Omelette champignons 17,00 €

Salade

Omelette mixte 17,00 €

Salade

Omelette triple 18,00 €

Champignons, pomme de terre, fromage, salade

Omelette Aéro 18,00 €

Jambon, pomme de terre, fromage, salade

Viandes et Burgers

Suprême de volaille 27,00 €

Sauce crémeuse aux champignons, accompagné d'une purée maison onctueuse

Quasi de veau à la sicilienne 29,00 €

Aux saveurs ensoleillées, penne nappées d'une sauce tomate aux olives noires et câpres

Tataki de bœuf mariné à la Thaï 26,00 €

Snacké minute, sauce soja et graines de sésame, salade de concombre légèrement relevée

Tartare de bœuf "préparé minute" 22,00 €

Assaisonné à votre goût, frites et sucrine croquante

Steak haché et son œuf au plat 19,50 €

Frites dorées et sucrine croquante

Entrecôte à la plancha (env. 300g) 35,00 €

Sauce béarnaise, pommes sautées aux herbes

Pavé de rumsteak sauce au poivre 26,00 €

Haricots verts croquants

Cheeseburger 23,00 €

Steak haché, fromage fondant, tomates, frites

Bacon cheeseburger 25,00 €

Steak haché, bacon croustillant, fromage fondant, tomates, frites

Nos garnitures en supplément au choix : 7,00 € - Frites, purée maison, salade verte, pommes sautées aux herbes ou haricots verts

Poissons

Noix de Saint-Jacques délicatement saisies à la plancha 28,00 €

Pois gourmands croquants

Tartare de saumon coupé au couteau parfumé à l'aneth 26,00 €

Guacamole onctueux servi avec ses frites et sucrine croquante

Filet de bar grillé à la plancha 26,00 €

Haricots verts croquants, sauce vierge parfumée aux herbes et à l'huile d'olive

Belle sole entière dorée au beurre noisette 43,00 €

Pommes sautées aux herbes fraîches

Les Pâtes

Linguine à la crème onctueuse de truffes 25,00 €

Et champignons

Penne à l'italienne 27,00 €

Burrata di Bufala crémeuse, jambon cru, pesto de roquette et copeaux de parmesan

Fromages et Desserts

Assiette de 6 fromages 22,00 €

Café gourmand 13,00 €

Expresso accompagné de ses douceurs maison

Paris-Brest 14,00 €

Choux croustillant garni d'une crème pralinée onctueuse

Panna Cotta 12,00 €

Coulis de fruits rouges et fruits rouges du marché

Tarte Tatin 13,00 €

Servie légèrement tiède et sa crème fraîche - supplément glace vanille +3 €

Tiramisu classique 12,00 €

Mascarpone aérien, biscuit imbibé de café - supplément nutella +2 €

Cheesecake crémeux et généreux 13,00 €

Coulis de fruits rouges

L'île flottante de l'Aéro 13,00 €

Crème anglaise vanillée, éclats d'amandes

Crème brûlée à la vanille Bourbon 12,00 €

Fine couche caramélisée craquante

Fit' Bowl Aéro 14,00 €

Fromage blanc frais 0%, muesli d'avoine, fruits secs, miel, fruits rouges du marché

Crêpes et Gaufres

Beurre, sucre, citron 7,00 €

Grand Marnier 9,00 €

Nutella, caramel, confiture, miel 8,00 €

Suppléments : crème fouettée 2,50 € - Glace Berthillon 6,50 €

Glaces Berthillon

Nos Glaces

Vanille bourbon, chocolat noir, moka, pistache, rhum-raisin, caramel au beurre salé

Nos Sorbets

Fraise, poire, passion, mangue

Coupe Parisienne 2 boules 12,00 € / 3 boules 16,00 €

Milkshake "Berthillon" 20cl 13,00 €

1 parfum au choix : vanille, fraise, chocolat

Coupe d'été 16,00 €

Sorbet fraise et passion, fruits rouges du marché, coulis de fruits rouges, crème fouettée

Chocolat Liégeois 15,00 €

Glace chocolat, sauce chocolat, crème fouettée

Café Liégeois 15,00 €

Glace café, sauce café, crème fouettée

Coupe Amarena 15,00 €

Sorbet fraise, glace vanille, cerise Amarena, crème fouettée

Dame Blanche 15,00 €

Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée

Le Caporal 17,00 €

Sorbet poire, shot de poire William

Affogato 15,00 €

Glace vanille, arrosée d'un café expresso, crème fouettée

Suppléments : Crème fouettée 2,50 € - Glace Berthillon 6,50 €

Tea Time

Disponible de 15h à 18h - Formule 12,50 €

Une boisson chaude ou Une boisson fraîche
+ Une crêpe ou Une gaufre

Boissons chaudes

Sélection de thés, Chocolat chaud, Café

Boissons fraîches

Limonade, Thé glacé maison, Sirop à l'eau

Crêpes

Beurre, Sucre, Nutella, Confiture, Caramel beurre salé

Gaufre

Nature, Sucre glace, Nutella, Confiture, Caramel beurre salé

Apéritifs

Kir au Chardonnay IGP Pays d'Oc 14cl 7,00 € / 22cl 12,00 €

Coupe de Prosecco DOC 10cl 7,00 € / 20cl 14,00 €

San Bitter 10cl 6,00 €

Ricard, Pastis 51, Casanis 2cl 6,00 €

Henri Bardouin 2cl 6,00 €

Martini rouge, blanc 5cl 7,00 €

Porto rouge, Muscat, Campari 5cl 7,00 €

Américano maison 10cl 12,00 €

Whiskies

Servis en 4cl

Jameson 12,00 €

Irlande

Jack Daniel's Old No.7 12,00 €

Tennessee Whiskey, USA

G.Rozelieures - Origine Collection 12,00 €

France - Single malt vieilli en fûts de Xérès fino et cognac

Dalmore 12 ans 16,00 €

Écosse - Single malt, végétal et malté

Lagavulin 16 ans 22,00 €

Écosse - Single malt, généreux et tourbé

Hibiki 17,00 €

Japon, Blended whisky vieilli en fût de liqueur de prune en bambou

Supplément soda 4,00 €

Bières

Pression

Pelforth 25cl 5,50 € / 50cl 10,00 €

Monaco, Panaché 25cl 6,00 € / 50cl 11,00 €

Affligem blonde, Heineken 25cl 6,50 € / 50cl 12,00 €

Pelican, Gallia IPA, Chouffe 25cl 7,00 € / 50cl 13,00 €

Affligem bière blanche 25cl 6,50 € / 50cl 12,00 €

Bouteille 33cl

Corona, Desperados 8,50 €

Heineken 00 bière sans alcool 8,50 €

Cidre Appie brut 8,50 €

Boissons Fraîches

Coca-Cola, Coca Zero, Coca Cherry 33cl 6,90 €

Perrier 33cl 6,90 €

Schweppes Tonic, Agrum', Fanta, Orangina 25cl 6,90 €

Fever Tree 20cl 6,90 €

Red Bull 25cl 8,00 €

Limonade 25cl 6,90 €

Jus et Nectar de fruits 20cl 7,50 €

Pomme, ananas, abricot, tomate, orange, pamplemousse

Orange ou citron pressé 25cl 8,00 €

Thé glacé maison 40cl 11,00 €

Pêche, framboise, hibiscus, fleur de sureau

Café ou Café crème glacé 35cl 10,00 €

Chocolat à l'ancienne frappé 35cl 10,00 €

Milkshake "Berthillon" 20cl 13,00 €

1 parfum au choix : vanille, fraise, chocolat

Eaux minérales

Vittel 25cl 6,90 € / 50cl 7,90 €

San Pellegrino 50cl 7,90 €

Cocktails

4cl d'alcool minimum

Long Drink et High Ball (35cl à 45cl)

Mojito 14,00 €

Plantation originale dark, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, limonade

Dark Mule 14,00 €

Plantation originale dark, belvoir cordial, gingembre, jus de citron vert et fever tree ginger beer

XII 14,00 €

Gin mediterranean tonic, XII gin et mediterranean tonic accompagné de concombre

Tokyo Long Island 15,00 €

5 alcools blancs, jus de citron, limonade et liqueur de melon

Flower Ice Tea 14,00 €

Gin G'vine pêche, sirop de rose et thé glacé maison à la pêche

Pimm's Cup 14,00 €

Pimm's N°1, limonade fever free, citron jaune et citron vert frais

Long Island 14,00 €

5 alcools blancs, jus de citron, coca-cola

Saint-Laurent 14,00 €

Gin, sirop de violette, jus de citron, ginger beer

Short Drink (20cl à 30cl)

Caïpirinha Magnifica 14,00 €

Cachaça, sucre cassonade, citron vert

Expresso Martini 14,00 €

Vodka, café expresso, Kahlúa

Pineapple Daïquiri 14,00 €

Plantation originale dark, sirop de sucre de canne, jus de citron vert et ananas

Amaretto Sour 14,00 €

Amaretto, jus de citron et bourbon

Margarita 14,00 €

Tequila, cointreau, sirop d'agave et jus de citron vert

Negroni 14,00 €

Campari, vermouth et XII gin

Porn Star Martini 17,00 €

Liqueur de passion, sirop de vanille, vodka, jus de citron et champagne

Spritz (30cl)

Apérol Spritz 14,00 €

Apérol, prosecco et perrier

Pampelle Spritz 14,00 €

Pampelle (liqueur de pamplemousse), prosecco et perrier

St-Germain Spritz 14,00 €

St germain, jus de citron, prosecco et perrier

Limoncello Spritz 14,00 €

Limoncello, belvoir miel, prosecco et perrier

Chambord Royal Spritz 15,00 €

Liqueur de chambord, fruits rouges, prosecco et perrier

Spritz du Diable 15,00 €

Tequila, crème de cassis, ginger beer

Napoleon Spritz 15,00 €

Mandarine napoleon, prosecco, perrier, zestes d'agrumes

Cocktails sans alcool (30cl)

Virgin Mule 12,00 €

Sirop saveur rhum, belvoir cordial, gingembre, jus de citron vert et ginger beer

Virgin Spritz 12,00 €

Orange spritz monin, jus d'orange frais et perrier

Vitamine C 12,00 €

Citron, orange, pamplemousse

Paris Passy 12,00 €

Ananas, orange, passion et framboise

Virgin Colada 12,00 €

Jus d'ananas, crème de coco

Virgin Mojito 12,00 €

Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne et soda

Boissons Chaudes

Expresso Richard Perle Noire 3,00 €

Décaféiné 3,00 €

Café / Déca noisette 3,50 €

Café / Déca allongé noisette 4,50 €

Double expresso 6,00 €

Café américain 6,50 €

Petit café crème 6,00 €

Grand café crème 10,00 €

Veggie crème 8,50 €

Lait de soja, café

Chocolat chaud onctueux Monbana 32% cacao 7,00 €

Chocolat Aéro Style 9,50 €

Chocolat chaud, chantilly, brisures d'oréo

Café ou Chocolat viennois 8,00 €

Mokaccino 8,50 €

Cappuccino petit 7,00 € / grand 11,00 €

Lait chaud 6,00 €

Vanille ou noisette

Vin chaud à la cannelle 8,00 €

Grog au rhum 9,00 €

Irish Coffee 14,00 €

Ginger Lemon 8,00 €

Citron chaud, miel et gingembre

Grog Detox 12,00 €

Rhum, miel, citron et gingembre

Café Gourmand 13,00 €

Expresso accompagné de ses douceurs maison

Thé ou Chocolat ou Cappuccino Gourmand 14,00 €

Thé mélange maison "goût russe" 6,00 €

Thé maison à la menthe fraîche 7,00 €

Thés parfumés Comptoirs Richard 6,00 €

Earl grey, Darjeeling, Vanille-caramel, Vert à la menthe, Fruits rouges, Jasmin ou Vert Sencha

Infusions Comptoirs Richard 6,00 €

Verveine, Tilleul ou Camomille

Suppléments : Pot de lait de soja 1,00 € • Pot de lait de vache 1,00 €

Carte des Vins

Rouges

Blancs

Rosés

Champagnes AOP

Alcools & Spiritueux

Servis en 4cl

Cachaça & Tequila

Cachaça la Magnifica 12,00 €

Brésil - Pur jus de canne, élue seconde meilleure cachaça au monde

Tequila Vecindad 12,00 €

Mexique - 100% agave, herbacée, minérale et légèrement poivrée

Gin

XII 13,00 €

France - Belle fraîcheur aux parfums Provençal

G'Vine 15,00 €

France - À base de pêche de vigne

Tanqueray n°10 19,00 €

Angleterre

Hendrick's 16,00 €

Écosse

Rhum

Zacapa 23 19,00 €

Guatemala - Fruits secs caramélisés, chênes épicés

Plantation Original Dark 14,00 €

Caraïbes - Puissant, épicé, fruité et fleurs capiteuses

Pura Vida XO 18,00 €

Costa Rica

HSE XO 22,00 €

Martinique - Rondeur et complexité avec une agréable longueur

Calvados

30 and 40 Extra Old 18,00 €

France

Bas Armagnac

Résistance "Domaine Laballe" 16,00 €

France - Rond et gourmand

Liqueurs & Digestifs

Servis en 4cl

Amaretto Walcher 11,00 €

Italie

Limoncello Biostilla 11,00 €

Italie

Pimm's N°1 11,00 €

Angleterre, liqueur de gin

Kahlúa 11,00 €

Liqueur de café

Grand Marnier Cordon Rouge 11,00 €

Get 27, Get 31 11,00 €

Bailey's 11,00 €

Manzana 11,00 €

Liqueur de pomme verte

Vieille prune de Souillac 15,00 €

Mandarine Napoléon 13,00 €

Vodka

Absolut 13,00 €

Suède

Greygoose 17,00 €

France

Cognac

Bourgoin Verseau extra old 13,00 €

France

Delamain Grande Champagne XO 22,00 €

France